Chef Halim merupakan graduan Sekolah Seni Kulinari
Stamford khusus dalam bidang masakan Klasik Perancis. Beliau menerima
pendidikan awal di Petaling Jaya. Chef Halim berpengalaman lebih 20 tahun dalam
bidang masakan secara professional semenjak 1991 di Hotel Pan Pacific Kuala Lumpur.
Chef Halim juga
pernah berkhidmat di hotel bertaraf 5-bintang lain, antaranya;
- The Regent Four Season Kuala Lumpur
- The Datai Langkawi
- Sheraton Subang Hotel & Tower
- Lafite Restaurant, Shangri-La Hotel Kuala Lumpur
Selain
berkecimpung dalam industri perhotelan, beliau turut berpengalaman sebagai;
No comments:
Post a Comment